Z nami BDO nie jest takie straszne
Prowadzisz restaurację, kawiarnię, bar szybkiej obsługi czy catering? W takim razie z dużym prawdopodobieństwem podlegasz obowiązkom wynikającym z rejestracji w BDO – Bazie Danych o Odpadach.
BDO to system, który ma na celu lepszą kontrolę nad odpadami i opakowaniami. Choć brzmi to skomplikowanie, w praktyce chodzi o odpowiedzialne zarządzanie tym, co jako gastronomia wprowadzasz na rynek: opakowaniami, torbami plastikowymi, a także odpadami powstającymi w Twoim lokalu.
Czy muszę się zarejestrować?
Rejestracja w BDO jest obowiązkowa, jeśli:
- wytwarzasz odpady wymagające ewidencji (np. zużyte oleje, odpady bio),
- sprzedajesz produkty w opakowaniach (np. catering, dieta pudełkowa, dania na wynos),
- oferujesz torby plastikowe objęte opłatą recyklingową,
- udostępniasz klientom jednorazowe opakowania z tworzywa sztucznego (tzw. SUP – Single Use Plastics).
Jeśli spełniasz choć jeden z powyższych punktów – musisz zarejestrować swoją działalność w BDO.
Nasze usługi BDO
Rejestracja w rejestrze BDO
Integracja Klienta z systemem
Karty ewidencji odpadów
Aktualizacja danych firmy
Wykreślenie firmy z rejestru
Szybka analiza obowiązków
Numer rejestrowy w systemie
Torby plastikowe a opłata recyklingowa
Jednostki gastronomiczne jako jednostki handlowe podlegają rejestracji w BDO, jeżeli oferują swoim klientom torby na zakupy z tworzywa sztucznego, objęte opłatą recyklingową.
Od tej zasady istnieje jeden wyjątek. Jeżeli w gastronomii oferowane są tylko i wyłącznie „bardzo lekkie torby na zakupy z tworzywa sztucznego”, które nie podlegają opłacie recyklingowej, to nie ma obowiązku rejestracji w BDO.
Zwolnione z opłaty recyklingowej są tylko bardzo lekkie torby na zakupy z tworzywa sztucznego o grubości materiału poniżej 15 mikrometrów, które są wymagane ze względów higienicznych lub oferowane jako podstawowe opakowanie żywności luzem.
Oznacza to, że torby poniżej 15 mikrometrów, które nie służą jako podstawowe opakowanie żywności luzem, muszą być ewidencjonowane i powinna być od nich pobierana opłata recyklingowa
Podsumowując:
- Opłata dotyczy wszystkich toreb foliowych o grubości powyżej 15 mikrometrów.
- Zwolnione z opłaty są wyłącznie tzw. „bardzo lekkie” torby (<15 µm) służące do pakowania żywności luzem.
- Stawka opłaty: 0,20 zł + VAT za każdą torbę (chyba że przedsiębiorca korzysta ze zwolnienia z VAT).
- Termin wpłaty: do 15. dnia miesiąca po kwartale, w którym opłata została pobrana.
- Pobrane środki należy przekazać na rachunek bankowy prowadzony przez marszałka województwa.
Uwaga! Brak pobierania i odprowadzania opłaty wiąże się z karą od 500 zł do nawet 20 000 zł.
Przedsiębiorca prowadzący więcej niż jedną jednostkę handlu detalicznego lub hurtowego (albo punkt gastronomiczny), w której są oferowane torby na zakupy z tworzywa sztucznego objęte opłatą recyklingową, prowadzi ewidencję oddzielnie dla poszczególnych jednostek.
Kluczowe terminy dla gastronomii
1 stycznia 2024 r.
1 lipca 2024 r.
15 marca każdego roku
Niedopełnienie obowiązków BDO może skutkować wysokimi karami finansowymi, a także problemami podczas kontroli. Dobrze prowadzona ewidencja i terminowe sprawozdania pozwalają jednak spać spokojnie i skupić się na prowadzeniu biznesu gastronomicznego.
Jak możemy Ci pomóc?
Jeśli prowadzisz gastronomię, sprawdź czy spełniasz obowiązki BDO i skontaktuj się z nami. Pomożemy Ci w rejestracji, ewidencji i rozliczeniach – tak, abyś mógł skupić się na tym, co najważniejsze: Twoich klientach i ich satysfakcji.